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Aus dem Suppentopf / Soups
Bayerische Leberknödelsuppe 4
Bavarian liver dumpling soup4
- 4.70 €
Gulaschsuppe mit Brot
Goulash soup served with bread
- 5.00 €
Laugenbrezn als Beilage für
Salted bavarian pretzel as sidedish
- 2.50 €
Heiße Würstl / Bavarian Sausages
1 Paar Münchner Weißwürstl mit Riesenbrezn & süßem Senf 7
1 pair of Munich veal sausages, a large pretzel & sweet mustard 7
- 7.20 €
7 Nürnberger Rostbratwürstl auf Sauerkraut mit Brot & Senf 2,7
7 “Nürnberger” grilled sausages on a bed of sauerkraut served with bread & mustard2,7
- 8.20 €
Currywurst „Der Klassiker“ mit Pommes Frites 7
Sausage with curry sauce and french fries 7
- 6.80 €
Original bayerische Laugenbrezn
Salted bavarian pretzel
- 3.30 €
Laugenbrezn mit Butter
Pretzel served with butter
- 3.80 €
Brotzeit / Snacks for in between
2 Mettwurstbrote mit Original Eichsfelder Stracke2,7
2 slices of bread topped with smoked pork sausage named “Eichsfelder Stracke” 2,7
- 6.20 €
Brot mit kaltem Schweinebraten, Senf und Gewürzgurke
Bread with slices from Roast pork with mustard cream and pickled cucumber
- 4.90 €
Strammer Max mit Mettwurst oder Schinken, dazu 2 Spiegeleier
“Strammer Max”: 2 slices of bread topped with raw ham or minced pork and two fried eggs 2,7
- 7.90 €
Harzer-Roller auf frischem Bauernbrot mit Griebenschmalz
Harz cheese on fresh farmhouse bread and dripping with greaves
- 6.50 €
Bayerischer Wurstsalat mit Zwiebeln und Käsestreifen7
Bavarian sausage salad with cheese and onions 7
- 8.30 €
Obatzda – angemachter Camembert mit frischen Zwiebeln & Brot
“Obazda“ – a spread of mixed camembert and spices, served with fresh farmhouse bread and onions
- 7.30 €
Paulaner Brotzeitteller mit original Eichsfelder Wurstspezialitäten2,7
“Paulaner Brotzeitteller” with original sausage specialities
- 8.90 €
Brüsseler Sülze mit Bratkartoffeln und Remoulade 3
Pork brawn from Brussel with fried potatoes and remoulade 3
- 7.90 €
Was G'sunds-Salate / Salads
Kleiner gemischter Salat als Beilage
Small mixed salad as side dish
- 2.90 €
Salat „Nizza“ – gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei
Salad „Niçoise“ – mixed salad with tuna, onions and boiled egg
- 8.90 €
Fitness-Salat – mit Kürbiskernen und Putenbruststreifen
Fitness-Salad – with strips of turkey breast and pumpkin seeds
- 8.90 €
Paulaner Spezialitäten
„Spare-Ribs“ mit Krautsalat, Barbecuesoße und Brot 3
(Zubereitungszeit ca. 25 Min.)
Spare-Ribs with coleslaw, barbecue sauce and bread (takes app. 25 Min.) 3
- 14.90 €
Schäufele mit Sauerkraut und Kartoffeln
(Zubereitungszeit ca. 25 Min.)
Cured shoulder of pork with sauerkraut and potatoes (takes app. 25 Min.)- 13.30 €
Paulaner Grillteller
Schweinefilet, Putensteak und 3 Nürnberger auf Röstkartoffeln mit Speckbohnen und Kräuterbutter7,2,1
Paulaner mixed grill platter – pork tenderloin, turkey breast and 3 “Nürnberger” grilled sausages on top of fried potatoes and green beans with bacon served with herb butter 7,2,1
- 12.90 €
Käsespätzle
mit Speck, Zwiebeln und Käse, dazu ein Beilagensalat1,7
Cheese spaetzle (a sort of south german pasta) with bacon, onions and cheese and a small salad (as side dish) 1,7
- 8.40 €
Ofenfrische Haxe an Biersoße
mit Sauerkraut und Knödeln7 (Zubereitungszeit ca. 25 Min.)
“Haxe”: knuckle of pork with beer sauce, sauerkraut and dumplings7 (takes app. 25 Min.)
- 14.30 €
Bayerischer Schweinebraten
mit Rotkohl, Biersoße und Knödel
Bavarian roast pork with red cabbage, beer sauce and dumplings
- 12.90 €
Schmankerlteller
Nürnberger Rostbratwürstchen, gebräunter Leberkäs, Weißwurst, Bratkartoffeln und Sauerkraut2,7
“Schmankerlteller” – “Nürnberger” grilled sausages, browned „Leberkäs (meat loaf), white veal sausage, fried potatoes and sauerkraut2,7
- 12.90 €
Gebräunter Leberkäs
mit Spiegelei, süßem Senf und Bratkartoffeln2
Browned „Leberkäs“ (meat loaf) with fried eggs, fried potatoes and sweet mustard 2
- 8.90 €
Spanferkel
mit Sauerkraut und Brot
Suckling pig with sauerkraut and bread- 12.90 €
Bayernpfanne
große Portion Bratkartoffeln mit Speckwürfeln, Gewürzgurke und 2 Spiegeleiern2,7
“The Bavarian Pan” – a large portion of fried potatoes with diced bacon, pickled gherkins and 2 fried eggs 2,7
- 8.40 €
Geflügel & Fisch / Poultry & Fish
Putengeschnetzeltes
mit Champignon-Sahne-Soße und Rösti
Stripes of turkey in mushroom-creame-sauce with with Rösti (fried grated potatoes)
- 9.50 €
Gegrillte Hähnchenbrust mit Spätzle
mit Brokkoli und Rahmsoße
Grilled chicken breast with spaetzle (south german pasta dish), broccoli and cream sauce
- 8.50 €
Folienkartoffel mit Putenbruststreifen
mit pikantem Quark und Salat
Baked potato with stripes of turkey spicy curd cheese with herbs and salad
- 7.90 €
Matjes „Hausfrauenart“
mit Bratkartoffeln
“Matjes” Young herring in a herb cream with apples and roast potatoes
- 9.30 €
Schnitzel/Pork Cutlet
(Alle Schnitzel auf Wunsch unpaniert)
(By request all cutlets can be prepared without breadcrumbs)
Schweineschnitzel
mit Zwiebeln und Champignons, dazu frisches Bauernbrot und Salat.
Pork cutlet with onions and mushrooms, served with fresh farmhousebread and salad
- 11.20 €
„Holzfäller Art“
mit einer feinen Dunkelbiersoße mit Zwiebeln & Speck überzogen, dazu Bratkartoffeln und ein gemischter Salat7
„Lumberjack“ cutlet, fried onions and bacon covered in a dark beer sauce, served with fried potatoes and salad7
- 13.70 €
„Wiener Art“
mit Pommes und Salat
„Viennese schnitzel“ with french fries and salad
- 12.20 €
„Jäger Art“
mit Pommes und Salat2
„Hunters“ cutlet with french fries and salad2
- 12.70 €
“Holsteiner Art”
Schnitzel mit Spiegelei, dazu Pommes und Salat
„Holsteiner“ cutlet with a fried egg, french fries and salad
- 12.70 €
Vegetarisch/Vegetarian
Folienkartoffel
mit Kräuterquark und Salatbeilage
Baked potato with curd cheese with herbs and salad (as side dish)
- 6.40 €
Für unsere kleinen Gäste (bis 12 Jahre)/Kids
4 Kleine Nürnberger Rostbratwürstchen
mit Pommes7
4 small grilled “Nürnberger” sausages with french fries7
- 4.40 €
3 Fischstäbchen
mit Pommes1
3 fish fingers with french fries1
- 3.90 €
Pommes/French Fries
Normale Portion
Normal portion of french fries
- 2.90 €
Große Portion
Large portion of french fries
- 3.90 €
Portion Bratkartoffeln
Fried potatoes
- 4.70 €
Dessert
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne1
Apple strudel with vanilla ice cream and whipped cream 1
- 4.70 €
Gemischtes Eis
mit Sahne1
Gemischtes Eis nach Wahl, garniert mit EiswaffelnMixed ice-cream of your choice garnished with ice-cream wafers
- 3.80 €
Eiszwerg Anton
Fruchtiges Erdbeer- und Schokoladeneis, garniert mit Sahne, Schokosauce und einer Waffel.
Fruity strawberry and chocolate ice cream, topped with whipped cream, chocolate sauce and a ice-cream wafer
- 3.20 €
Coupe Danemark
Cremiges Vanilleeis*, serviert mit Schokoladensauce, garniert mit Sahne und Schokoladenstreuseln1
Creamy vanilla ice cream with chocolate-sauce, garnished with whipped cream and chocolate sprinkles1
- 4.40 €
Alkoholfreie Getränke / Non-Alcohol Drinks
Coca-Cola 1,9
- 0,2l 2.20 €
Coca-Cola Light 1,2,9,11,12
- 0,2l 2.20 €
Fanta 1,2
- 0,2l 2.20 €
Sprite 2
- 0,2l 2.20 €
Spezi 1,2,9
- 0,2l 2.20 €
Apollinaris Mineralwasser
- 0,25l 2.20 €
Stilles Minralwasser
- 0,25l 2.20 €
Schweppes Bitter Lemon 10
- 0,2l 2.20 €
Schweppes Ginger Ale
- 0,2l 2.20 €
Schweppes Tonic Water 10
- 0,2l 2.20 €
Apfelschorle
- 0,2l 2.20 €
- 0.4l 3.50 €
Cola, Fanta, Sprite, Spezi 1,2,9,11,12
- 0,4l 3.50 €
Tafelwasser Bonaqua
- 0,4l 2.90 €
Apollinaris Selection
- 0,75l 5.20 €
Vaihinger's Fruchtsäfte / Fruit Juice
Apfelsaft
- 0,2l 2.30 €
Orangensaft
- 0,2l 2.30 €
Kirschnektar
- 0,2l 2.30 €
Bananennektar
- 0,2l 2.30 €
Kiba
- 0,2l 2.30 €
Tomatensaft
- 0,2l 2.30 €
Alle Säfte auch
- 0,4l 3.80 €
Heißgetränke / Hot Drinks
Kaffee 9
- Tasse 1.80 €
Schokolade
- Pott 2.50 €
Espresso 9
- 1.80 €
Cappuccino 9
- 2.20 €
Milchkaffee 9
- 2.70 €
Latte Macchiato 9
- 2.70 €
Karamell Macchiato 9
- 3.20 €
Baileys Macchiato 9
- 3.50 €
Tee (Schwarzer, Pfefferminze, Kamille, Früchte)
- Glas 1.60 €
Obstschnäpse / Fruit Brandy
Obstler
- 2cl 2.50 €
Kirsch
- 2cl 2.50 €
Zwetschge
- 2cl 2.50 €
Williams Birne
- 2cl 2.50 €
Gilbert Calvados
- 2cl 2.50 €
Julia Grappa
- 2cl 2.50 €
“Steinbeißer” Marille
- 2cl 2.30 €
“Steinbeißer” Williams
- 2cl 2.30 €
Spirituosen / Spirits
Bärwurz
- 2cl 2.50 €
Enzian
- 2cl 2.50 €
Fürst Bismarck Kronbrand
- 2cl 2.50 €
Nordhäuser Doppelkorn
- 2cl 2.50 €
Malteserkreuz Aquavit
- 2cl 2.50 €
Sierra Tequila
- 2cl 2.50 €
Vodka Gorbatschow
- 2cl 2.50 €
Aalborg Jubiläumsaquavit
- 2cl 2.50 €
Ouzo
- 2cl 2.50 €
Magenbitter / Bitters
Fernet Branca 1
- 2cl 2.50 €
Kümmerling
- 2cl 2.50 €
Schierker Feuerstein
- 2cl 2.50 €
Liköre / Liqueur
Kleiner Klopfer Sauerkirsch
- 2cl 2.50 €
Sambuca Molinari
- 2cl 2.50 €
Amaretto Romanza 1
- 2cl 2.50 €
Pepino Pfirsich
- 2cl 2.50 €
Bailey’s Irish Cream 1
- 4cl 4.10 €
Ramazotti
Auf Wunsch mit Eis und Zitrone
- 2cl 2.50 €
Jägermeister
- 2cl 2.50 €
Asbach Uralt Weinbrand
- 2cl 2.50 €
Whisk(e)y
Jim Beam
- 2cl 2.70 €
Jack Daniel’s
- 2cl 2.90 €
Johnnie Walker Red Label
- 2cl 2.70 €
Ballentines
- 2cl 2.90 €
Cocktails
Caipirinha
Cachaça, Rohrzucker, Limetten, Crushed Ice
- 5.40 €
Cuba Libre 1,9
Weißer Rum, Cola, Limetten, Eis
- 5.10 €
Tequila Sunrise 1,3,10
Cuervo Tequila, O-Saft, Tonic, Grenadine, Eis
- 5.10 €
Sportsman (alkoholfrei) 1,3
Bananen-, Kirschnektar, O-saft, Sahne, Grenadine
- 4.70 €
Longdrinks
Bacardi Cola1,9
- 5.80 €
Rum Cola1,9
- 5.80 €
Whisky Cola1,9
- 5.80 €
Jägermeister Cola1,9
- 5.80 €
Gin Tonic10
- 5.80 €
Wodka Lemon
- 5.80 €
Southern Comfort Ginger Ale1
- 6.00 €
Batida Kirsch/Banane
- 5.80 €
Amaretto Apfel1
- 5.80 €
Wodka Red Bull
- 6.00 €
Weine & Sekt / Weine & Sparkling Wine
Sekt Trocken
- 0,1 l 3.10 €
Weinschorle
- 0,2 l 2.90 €
Weissweine / White Wine
2015er Poysdorfer Saurüssel Grüner Veltliner Qualitätswein
Weingut Wimmer, Wiesloch
- 0,2 l 4.60 €
2015er Riesling Qba trocken oder feinherb
Weingut Dr. Pauly, Bergweiler
- 0,2 l 4.20 €
2015er Ballrechter-Dottinger Castellberg, Gutedel
Winzergenossenschaft Markgräflerland
- 0,2 l 4.00 €
Rotweine / Red Weine
2015er Biengener Maltesergarten, Spätburgunder Qba
Winzergenossenschaft Markgräflerland
- 0,2 l 3.80 €
2013er Nero d’Avola I.G.T., Feudo Arancio
*Jahrgangsänderungen vorbehalten
- 0,2 l 4.20 €
Paulaner Fassbiere / Paulaner Draught Beer
Paulaner Münchner Hell
- 0,3l 2.50 €
- 0,5l 3.60 €
- 1l 6.90 €
Alt – Münchner Dunkel
- 0,3l 2.50 €
- 0,5l 3.60 €
- 1l 6.90 €
Paulaner Hefe-Weißbier
- 0,3l 2.50 €
- 0,5l 3.60 €
Radler (Alsterwasser)
- 0,3l 2.50 €
- 0,5l 3.60 €
- 1l 6.90 €
Altbierbowle
- 0,3l 2.70 €
- 0,5l 4.00 €
- 1l 7.10 €
Beck’s
- 0,3l 2.50 €
- 0,5l 3.60 €
Löwenbräu Pils
- 0,3l 2.50 €
- 0,5l 3.60 €
Einbecker
- 0,5l 3.60 €
Paulaner Flaschenbiere / Paulaner Bottled beer
Salvator (Starkbier!!!!)
- 0,5l 3.90 €
Paulaner Roggen naturtrüb
- 0,5l 3.60 €
Paulaner Kristallweizen
- 0,5l 3.60 €
Paulaner Hefe-Weißbier Dunkel
- 0,5l 3.60 €
Paulaner Hefe-Weißbier (alkoholfrei)
- 0,5l 3.60 €
Beck’s Green lemon
- 0,33l 2.40 €
Beck’s Blue (alkoholfrei)
- 0,33l 2.40 €
Vitamalz (alkoholfrei)
- 0,33l 2.30 €